2014年5月7日水曜日

2カ月待ちのランチ

今日は2か月前にお友達と予約したお店のランチの日。

2か月前の日から予約受付なんだって!!凄い競争率。

さて、その内容は・・・

まず、えびと空豆を添えた玉ねぎ豆腐
(玉ねぎ豆腐は豆腐から玉ねぎの天ぷらの味が・・・)
かかっていたゼリーの味が美味しかった。


えびと空豆のしんじょ
(ふわっふわっのしんじょ。お吸い物の塩加減が抜群でした。)


蛸とカツオと鯛のお造り
(蛸は皮の処理がしてあるので、簡単に噛み切れる。ひと手間加えてます!!)


すずきの塩焼き
(添えられているのは赤ピーマンのお浸し。)


筍としらすの炊き込みご飯
(お代わり自由。もちろんお代わりはしませんでしたよ。(T-T)
お漬物は沢庵の燻製でした。珍しい!!


焼きプリン
(ちょうどいい量でお腹もちょうどいい。)


毎度のことながら、今回もお喋りな友達5人と楽しい2時間を過ごさせて頂きました。
GW、家族サービスに疲れたお母様方、今晩は夕食手を抜きそうだね。(笑)

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