2カ月待ちのランチ

今日は2か月前にお友達と予約したお店のランチの日。

2か月前の日から予約受付なんだって！！凄い競争率。

さて、その内容は・・・

まず、えびと空豆を添えた玉ねぎ豆腐
（玉ねぎ豆腐は豆腐から玉ねぎの天ぷらの味が・・・）
かかっていたゼリーの味が美味しかった。

えびと空豆のしんじょ
（ふわっふわっのしんじょ。お吸い物の塩加減が抜群でした。）

蛸とカツオと鯛のお造り
（蛸は皮の処理がしてあるので、簡単に噛み切れる。ひと手間加えてます！！）

すずきの塩焼き
（添えられているのは赤ピーマンのお浸し。）

筍としらすの炊き込みご飯
（お代わり自由。もちろんお代わりはしませんでしたよ。（T-T)
お漬物は沢庵の燻製でした。珍しい！！

焼きプリン
（ちょうどいい量でお腹もちょうどいい。）

毎度のことながら、今回もお喋りな友達5人と楽しい2時間を過ごさせて頂きました。
GW、家族サービスに疲れたお母様方、今晩は夕食手を抜きそうだね。（笑）